Saladas exportó 62 tambores de miel

Rumbo a Alemania se encuentran 62 tambores de miel de abeja, de entre 330 y 350 kilos cada uno. El logro es fruto del esfuerzo de la Cooperativa Apícola Los Azahares Ltda. y si bien la comercialización no se realizó en forma directa, permitió que ingresen unos 200 mil pesos a la localidad.
La Cooperativa Apícola saladeña Los Azahares Ltda. hace escasas dos semanas envió 62 tambores de miel, cada uno de entre 330 y 350 kilos con destino a Alemania. Si bien la operación de exportación, no se concretó en forma directa sino a través de una empresa, los productores saladeños proyectan poder salir a comercializar y ya están encarando las negociaciones en esa dirección.

Feliz por el logro, Guillermo Rolón, uno de los productores dijo a EL LIBERTADOR que la transacción permitió que ingresaran casi 200 mil pesos a Saladas. Esta operación exitosa de venta de miel motivó a los cooperativistas a trabajar con mayor ahínco con las expectativas puestas en el año que viene, duplicar la producción.

En este sentido según los datos de la Dirección Nacional de Alimentos sobre la base de Senasa (Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria) el precio FOB medio de venta de marzo de 2008 fue de 2,29 U$S/Kg.

El precio fue espectacular y se mantendrá y se termina recién la cosecha en mayo y la primera cosecha se hará en diciembre este año.

INCREMENTAR LA PRODUCCION

Actualmente la cooperativa está formada por 30 productores, los que poseen un total de 1.800 colmenas. Sin embargo en la última campaña se acercaron productores independientes con unas 200 colmenas, que les permitió cosechar mayor volumen del dulce producto.

Las buenas perspectivas los alienta, asimismo, a continuar trabajando para terminar de equipar la futura sala de extracción de miel ubicada sobre la Ruta Provincial 118, próxima a ser inaugurada con el apoyo del Gobierno provincial a través del Ministerio de Producción Trabajo y Turismo de la Provincia.

En este sentido reveló el apicultor que este año la cosecha finalizó en mayo, con la ayuda de máquinas pequeñas y se vieron un tanto superados por la situación. Además tuvieron que asistir a una decena de productores de Tatacuá, Tabay, Santa Rosa, Mburucuyá e incluso Bella Vista, dejando entrever que con el proyecto de duplicar la producción será necesario incorporar nueva maquinaria.

Indicó Rolón que en una reunión mantenida recientemente con el senador Fabián Ríos les solicitaron arbitre los medios para conseguir financiamiento para la construcción de obras civiles como el tejido perimetral en el predio donde se construye la sala de extracción y maquinaria.

NUEVA CAMPAÑA

Respecto de la producción, los apicultores tuvieron un breve descanso durante este invierno y ya se disponen a iniciar los preparativos para la próxima campaña. "Se preparan las colmenas para las meladas y se buscará ampliar la cantidad de apiarios", destacó Rolón.

Comentó en ese orden que "gracias a Dios nuestra actividad es la que menos afectada está por la sequía imperante". Predijo además que tendrán una buena floración que asegura la producción. Estimó que la cosecha fina se hará en noviembre y diciembre y la cosecha gruesa a partir de marzo de 2009.

REQUERIDOS

"Los apicultores correntinos en general tuvimos insistentes llamados y visitas de compradores alemanes y argelinos. No exportamos en forma directa pero ya tenemos arreglado con una empresa y nuestra miel se ubica en Alemania", indicó finalmente.

Por otra parte adelantaron desde la organización que están programando las Décimas Jornadas Técnicas en el marco de la 7ª Fiesta Provincial de la Miel, las cuales tendrán lugar el 11 de octubre venidero. Este encuentro reúne a unos 200 productores cada año.

FUENTE: Diario El Libertador