Todo listo para la gran Fiesta de la Miel

En la tierra de los héroes ya esta todo listo para que dentro de cinco días se viva uno de los eventos más convocantes de la región. La VII Fiesta Provincial de la Miel promete este año artistas de la talla de Los de Imaguaré, Abel Pintos, entre otros y además la elección de una nueva soberana. Como hace 10 años también se realizarán las Jornadas Apícolas del Nordeste.
El pueblo de Saladas comenzó a descontar los días que faltan para su máxima fiesta. Este sábado 11 de septiembre la ciudad y la provincia se congregarán en el Polideportivo Municipal para vivir la Séptima edición de la Fiesta Provincial de la Miel y paralelamente y en las instalaciones de la Escuela Normal Maria Luisa Román de Frechou se realizará la X Jornada Apicola del Nordeste.

La parte artística este año esta a cargo de la Municipalidad de Saladas y solo será un día, no dos como años anteriores. La idea de los organizadores es que durante toda la jornada del sábado la gente pueda recorrer los distintos stands y a la vez apreciar las danzas y músicos de esta parte la región ya en horas de la mañana y la siesta, es decir que el polideportivo haya actividad durante todo el día.

El horario central de la fiesta será a las 21 horas y se elegirá como cada año a la soberana de la Fiesta y contará con la participación de prestigiosas figuras como Los Chaques y Los de Imaguaré y el broche de oro será el joven canta-autor Abel Pintos. El precio de entradas anticipadas es de $15 y para adquirirlas deben dirigirse a Rentas de la Municipalidad de Saladas o al Museo Historico de esta ciudad.

X Jornada Apicolas del Nordeste

La apertura de la Jornada Apícola comenzará a las 9.30 y desde las 9.45, se dará inicio a conferencias sobre: “Producción de miel aplicando buenas prácticas de manejo”. Asimismo, a las 11, Osvaldo Atela hablará del “Cambio de reinas y buena genética en el colmenar”.

Desde las 14, Pablo Chipulina, tratará el tema “Ampliación del colmenar: producción de núcleos”. En tanto a las 15, se llevará a cabo una demostración en campo y posteriormente habrá un área de producción de propóleos, con pautas de calidad.

Con el objetivo de promocionar los diferentes productos de miel que la región posee y de brindar información actualizada en torno a la actividad es que el sábado 11 de octubre se realizará una muestra y charlas dictadas por profesionales apicultores, organizada por la cooperativa Apícola "Los Azahares" Ltda.

La Jornada de Capacitación Apícola, se complementó con la Fiesta Provincial. Estos eventos fueron creados como una forma de impulsar la actividad de manera tal que la apicultura se conozca y sirva principalmente a los jóvenes, que puedan desarrollar su capacidad emprendedora y que la misma se convierta en una alternativa válida.

La Cooperativa está convencida de que se cumplió el objetivo ya que el crecimiento de la apicultura en la provincia data de más o menos el mismo tiempo en que comenzaron estas actividades.

La Jornada Técnica de Saladas es la única en la Provincia, y es considerada muy importante en el nordeste, ya que año a año reúne a productores de toda la Región NEA e incluso a la prensa escrita, radial y televisiva especializada en el rubro proveniente de Capital Federal y Gran Buenos Aires.

En la Cooperativa, como en la provincia todavía hay mucho por hacer y desarrollar en apicultura. "Los Azahares" quiere seguir creciendo para que cada vez haya más colmenas y apicultores que produzcan además de miel, material vivo, polen, propóleos, etc. Esta institución quiere progresar para hacer crecer a Saladas aportando su granito de arena para el engrandecimiento de la apicultura en la provincia.